
很多患有糖尿病的朋友会感到生病以后,生活质量下降了很多。吃顿饭要不停地计算热量,不能吃肉,不能吃水果,不能吃甜食,吃的菜还没什么味道。对于糖尿病我们更应该:了解风险、了解应对。
了解风险
是否存在患糖尿病的风险呢?
家族史:如果父母或兄弟姐妹患有糖尿病,患病风险会增加。
体重:超重或者肥胖会增加患2型糖尿病的风险。
年龄:患2型糖尿病的风险会随着年龄的增长而增长,特别是在45岁以后。
缺乏运动:体育活动不足可能导致体重增加和胰岛素抵抗。
妊娠糖尿病:怀孕期间曾患有糖尿病的女性患病风险增加。

了解应对
健康的生活方式有助降低患2型糖尿病的风险
饮食:选择全谷物、瘦肉以及大量的蔬菜和部分水果。限制糖分和饱和脂肪(如奶油、奶酪、黄油等)的摄入。
运动:减少久坐的时间,增加运动时间。每周至少进行150分钟中等强度的运动(如快走、慢跑、骑自行车等)。
监测:请留意可能的糖尿病症状,如过度口渴、频繁排尿、不明原因的体重下降、伤口愈合缓慢、视力模糊和缺乏精力。

在日常生活中,碳水化合物对血糖的影响最大,但不是所有富含碳水的食物对血糖影响都一样,GI值低的通常不会导致血糖激增,因为低GI食物在胃肠停留时间长,葡萄糖进入血液后峰值低,如荞麦、燕麦、绿叶蔬菜等。

而在我们日常生活中,还有一些降低血糖生成指数的小窍门。
1、用粗制粉或带有碎谷粒制成的面包代替白面包。
2、一般薯类、蔬菜不要切得太小或剁成泥状。
3、多选用富含膳食纤维的蔬菜,如芹菜、竹笋等,木耳、菇类也是好选择。
4、烹饪要用大火快炒,尽量少加水,不要长时间煮,以降低糊化程度。
临床营养科简介
广西科技大学第一附属医院临床营养科正式成立于2000年1月,拥有完整的医技护团队,设有营养门诊、肠内营养配制室等功能区域,宽敞干净的肠内营养配制室分为洗涮间、消毒间、配制间及分发区,临床营养科致力于为患者提供专业、优质的营养治疗(干预)。现与多个临床科室开展定期联合查房,重点打造个性化(肠内)营养治疗(干预)方案;开展对重点患者的定期营养查房,及时追踪、评价营养治疗效果,持续改进和推进个性化营养方案,擅长危急重症、围手术期、营养不良等及与营养相关疾病等患者进行营养(干预)支持,效果显著。对糖尿病、妊娠糖尿病、痛风等代谢性疾病及肾脏疾病、肝脏疾病、各种肿瘤等慢性疾病的营养治疗已开展20多年的个体化营养治疗工作,有很深厚的专业技术经验并老年人、孕产妇、青少年及儿童等特殊人群和社区居民的合理营养指导,肥胖患者进行科学的医学减重等方面也有扎实的专业技术水平。荣获“2020年全民营养周活动传播示范单位”的称号。